Iozzi, Davide
La dieta ipoistaminica
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Abstract: Il momento del pasto, per un allergico, è spesso causa di sofferenza più che di piacere. Non conoscere l'effetto che l'alimento, una volta ingerito, può dare al corpo, porta a vivere con ansia l'introduzione di nuove pietanze. Sintomi quali nausea, stanchezza improvvisa, mal di testa, diarrea, orticaria e gonfiore addominale possono essere indicativi di un eccessivo consumo di istamina. Il libro nasce con lo scopo di aiutare il lettore a capire come l'istamina interagisca con i vari distretti del corpo, proponendo ricette alternative per tutti i tipi di soggetti allergici (ai pollini, al nichel, al glutine), spesso lasciati soli nella gestione alimentare dopo la diagnosi.
Titolo e contributi: La dieta ipoistaminica : una valida alleata contro le allergie / Davide Iozzi
Pubblicazione: Milano : Tecniche nuove, 2022
Descrizione fisica: VII, 147 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 9788848143585
Data:2022
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2022
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca ROCCA DI PAPA | ADULT 641.563 IOZ | RP-17686 | Su scaffale | Disponibile |
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